Analisi Residuali

Le analisi residuali sono in grado di determinare la contaminazione  da parte di sostanze chimiche quali fitofarmaci, prodotti per l’agricoltura, per uso veterinario o fraudolento e contaminanti ambientali che si concentrano a livello di diverse fasi della filiera alimentare e si fissano in maniera persistente alle matrici alimentari. In particolare i nostri laboratori sono in grado di scovare evantuali tracce di:

• Sostanze ad azione anabolizzante in liquidi biologici, carni, mangimi
• Pesticidi in prodotti di origine vegetale ed animale
• Micotossine in cereali, mangimi, latte, spezie ed altri prodotti alimentari
• Diossine e PCB
• Residui di farmaci veterinari in prodotti di origine animale
• Altri contaminanti nei prodotti alimentari